블루베리는 vaccinium 속의 ericaceae과에 속합니다. 작은 열매를 맺는 다년생 관목으로 북아메리카가 원산지입니다. 주로 미국에서 재배되며 american blueberry라고도 합니다. 블루베리는 영양가가 높고 기존의 영양소뿐만 아니라 플라보노이드와 폴리사카라이드 화합물이 매우 풍부하여 "과일의 여왕"과 "베리의 왕"으로도 알려져 있습니다.

의 효과 블루베리 추출물 눈을 위해

블루베리 과일은 아미노산, 아연, 칼슘, 철분, 구리, 비타민이 풍부하여 영양소가 풍부합니다. 영양 건강 효과가 좋을 뿐만 아니라 항산화제, 뇌 노화, 심장 및 암 예방, 혈관 연화 및 면역 반응 향상 기능이 있습니다.

블루베리는 안토시아닌을 함유하고 있어 망막 기능을 활성화하고 시력을 강화하며 눈의 피로를 예방할 수 있습니다. 유엔 식량 농업 기구에서 세계 5대 건강 과일 중 하나로 추천하고 있습니다.

블루베리의 강력한 항산화 능력은 자유 라디칼이 콜라겐을 손상하는 것을 방지하여 피부, 관절 및 혈관계의 무결성을 보호할 수 있습니다. 블루베리는 항암, 노화 방지, 면역 강화, 혈압 및 혈중 지질 저하, 시력 보호 및 심혈관 기능 기능이 있습니다.

블루베리는 기억 상실을 늦추고 심장병을 예방할 수 있기 때문에 슈퍼 과일로 취급됩니다. 미국 건강 뉴스는 최근 연구에서 슈퍼 과일인 블루베리의 평판이 높아졌다고 보도했습니다. 블루베리를 먹거나 블루베리 주스를 마시면 대장암과 다른 암을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.

미국, 일본, 유럽 과학자들에 따르면, 블루베리 제품을 규칙적으로 섭취하면 시력이 상당히 향상되고 눈의 피로가 없어질 수 있다고 합니다. 임상 보고서에 따르면 블루베리 안토시아닌은 로돕신 재생에서 망막 세포를 촉진하고 근시를 예방하며 시력을 개선할 수 있다고 합니다.