나한과의 보존은 두 가지 측면에 기초해야 합니다. 하나는 신선한 스님과의 보존입니다.

다른 하나는 가공 후 말린 아귀 열매를 보존하는 것입니다.

신선한 몽크 과일은 방금 회수되었으며 과일의 수분 함량이 높으며 설탕이 완전히 전환되지 않았습니다.

바로 구우면 터지기 쉽고 단맛이 부족합니다.

luo han guo의 단맛을 완전히 방출하려면 신선한 스님 과일을 바람이 잘 통하는 곳에 넣어야합니다.

건조하고 서늘한 곳에 7~10일 정도 보관하면 과일의 수분 함량이 과일 중량의 10~15%까지 증발합니다.

신선한 몽크 과일의 보존은 주로 과일이 높은 수분 함량으로 인해 악화되지 않도록 하는 것입니다.

환기와 건조가 특히 중요합니다. 또한, 신선한 몽크열매는 껍질이 깨지거나 손상되었는지 특별한 주의를 기울여야 합니다.

껍질이 깨지면 과일의 내부 악화가 가속화되어 보존에 도움이 되지 않습니다.

신선한 몽크푸르트는 실온에서 약 20일 동안 보관할 수 있습니다. 이 시간이 지나면서 아귀 열매의 내부는 곰팡이가 생기고 부패되기 쉬우며 표면에 검은색이나 갈색 반점이 생깁니다.

신선한 아귀를 냉장고 냉동고에 보관할 수도 있지만, 냉장은 단기간 보관하는 방법이므로 장기 보존에는 적합하지 않습니다.

냉장 보관된 신선한 몽크 후르츠의 유통기한은 일반적으로 7일 이내로 권장됩니다.

신선한 몽크후르츠는 과일 내부에 수분 함량이 높기 때문에 냉장고 냉동고에 보관하는 것은 권장하지 않습니다.

냉동, 과일 껍질의 균열, 영양분 손실 및 luo han guo의 품질에 영향을 미치지 않도록 합니다.

luo han guo의 말린 과일을 보존하는 것은 주로 말린 과일이 수분을 회복하지 않도록 하는 것입니다.

건조 스님과의 보존을 위한 가장 좋은 조건은: 나한과를 별도의 포장에 밀봉하여 서늘하고 건조하며 어두운 환경에 보관하는 것입니다.